2018年4月25日水曜日

ハーブ

ゆりちゃんから貰ったレモンバーム
ご自宅のお庭の

ゆかさんに貰ったミント
モーニングドゥファームさんのアップルミント

そろそろハーブの季節ですねー

フレッシュなハーブを使ったドリンクをお出ししようかと思っています

もうすぐゴールデンウイークですね
ゴールデンウイーク中は休まず営業しようかと...もしくは、祝日ですが月曜日お休みしようかと思っています
また改めて告知致します

2018年4月24日火曜日

穀雨

春の雨ですね

先日、お米を洗っていて「何か入ってる」と思い、つまみ出したら
芽と根が生えたお米でした
びっくり


2018年4月18日水曜日

フローズンタルト

フローズンタルト始めました
グラノーラの上にカシューナッツクリームをのせて固めています
今年はレモンを効かせて、チーズケーキのような味わいです
紫色の生地は紫芋パウダーを使っています
グルテンフリーです
ゆっくり溶かしながらお召し上がりください


先日、ゆかさんにヨモギ摘みに連れていってもらいました
ヨモギ以外にもスギナやクレソンがあって、春の味覚が味わえました



ヨモギ団子作って食べたら、ほんのり香っておいしかったです
スギナはお茶にしても美味しかったけれど、胡麻と塩を混ぜたふりかけがなかなかいけましたよ!





先日、knospeさんで購入したクリスマスローズ
可愛いです!
knospeさん、可愛いらしいお花がわんさかありましたよー
しょうこさんに頂いた、うちのクリスマスローズは今年は花がつかなかったなー
ななさんにお伺いしたら、クリスマスローズは栄養を与え過ぎると花がつかないそうなんです
肥料とか施したことないのですが、お米のとぎ汁をあげてるからかしら?
とぎ汁って栄養があるのですねー

2018年4月15日日曜日

continuum

だんじり祭りのお囃子の稽古の音が聞こえてきます
岡本はお祭りの季節がやってきました

ひなびではcontinuumさんの展示を開催中です




今回はオーガニックコットンのTシャツや小物の他に油絵が2点あります
光のような心象風景のような
とても素敵な絵です
ぜひ実際にご覧になって頂きたいです

21日、22日 continuumuさん在廊予定です

2018年4月6日金曜日

continuum展

4・14~4・22 
Continuum Organic +The Handworks

一年ぶりのcontinuumさんの展示会です
ぜひ、お越し下さい




2018年3月8日木曜日

portland

 


3/20(火)から日曜日までの一週間
yasukoさんとmaryさんの写真展 開催します

ポートランドを旅して受け取ったもの

写真から 街の様子や空気が伝わってきて
見ている私たちも 何かが受け取れるのでは...

21、23、24、25日はyasukoさんが在廊されますので、お話も伺えるかと思います
ぜひ、お越し下さい

2018年3月5日月曜日

おしらせ

今週は木曜日のヤムサイさんの市はお休みだそうですよ
お野菜目当ての皆さま 一週間がまんして下さいませ

 
 
最近、紫キャベツでピクルス作るのにはまってまして
少し薄めの味付けで漬けると美味しいです
先週、もっと買っておけばよかったなー
 
 
 
今日は一日雨が降っていますね
今なんて、風がゴーゴー吹いていますよ
お店の窓がガタガタいって、かなりにぎやか...
春の嵐ってやつですか?
昨日はものすごく穏やかな気候でしたのに
ポカポカしてたんで、窓開けて外を眺めていたら
縞々のにゃんこさんが、道端の草を食んでおりました
夕方、外に出たときも今度は黒猫さんが草を食んでいた
にゃんこも毒出しの季節なんでしょうか?
春は苦味を取って毒出しですね
体調崩されてる方、多いみたいですね
みなさま お気をつけてー