2016年11月3日木曜日

新しい手拭いです





アケモドロさんの手拭い
新しい柄 入荷しました
ノスタルジックで素敵な色合い...
同じシリーズでブックカバー、エコバッグ、ハンカチがございます
2階の物販室へぜひお越し下さい



随分寒くなってきました
新しいドリンクメニュー 葛湯始めました
吉野本葛にlittle apothecaryさんのコーディアルシロップとヤムサイさんで売っている「そらの下」さんの生姜を入れて、お腹にも喉にも優しい身体がポカポカ温まるドリンクです
little apothecaryさんが教えてくれて、寒い日に飲んでみたら本当にポカポカになったので
コーディアルシロップはお好みのものをお選びいただけます
こちらもぜひお試しください!




それではみなさま これからの季節 お身体大切に


 
空気が冷たいけれど そのぶん空がきれいです





2016年10月9日日曜日

お久しぶりシリーズ

えごまのビスコッティに引き続きましての
お久しぶりのアーモンドのタルト

 
 
アーモンドと全粒粉のサクサクしたタルト生地に
ヒエ粉と豆乳で作ったカスタードクリームをたっぷり詰めて
季節のフルーツをのせています
 
今はヤムサイさんのレインボーなキーウィがのってます
甘酸っぱくて芳醇な味わい
 
少し肌寒くなってきました
温かいお飲み物と一緒にゆっくりおやつの時間をお楽しみください


2016年10月8日土曜日

営業日のお知らせ

10月10日(月)は祝日のため営業致します
翌11日(火)振替休日致します
宜しくお願い致します


一週間があっという間です
今週もいろんな方といろんな話をして
たくさんのことを気づかせて頂いたなー

また、ゆかこさんととっぷり話したなー
何年生きてても
ほんの一つの言葉や何かで
上がったり下がったりしてしまう毎日

それでも最近、なにか意識がはっきりしてきたような気がします
この一年間くらい
そういえば、なんか俯瞰しているような
現実を生きていないような
変な感じが多かった

9月頃から、いろんな方が来て下さって
いろんなパワーを下さいました

これからまだまだ変わっていくのかもしれません

木曜日には、カフェをされている可愛らしい方がお越しで
ヤムサイさんも交えていろいろ話しました
私よりも、うんと若い方で純粋で前向きで素敵だなーって思いました
けれど気がついたら、うちよりも長くお店されているそうで
お若いのにすごいなーと思います
続ける事って、それだけでも本当に大変なことだと思います

改めて自分の仕事のことを考える機会にもなりました
「おいしい」って感じる味は、本当に人それぞれですが
私が「おいしいなー」って感じるのは
作った方の暮らしの味がした時かな
なにか、こなれたというか何度も作られてきた「いつもの味」っていいなーって思います
もちろん、それを食べるのは初めてのはずなんですが
「こなれた味」って感じるんですよね
私も一番目指しているのは「おばあちゃんの味」です
実際の自分のおばあちゃんのごはんは残念ながら、あまり食べたことがないのですが
時間をかけて、いつかそういうものが作れるようになれればなーと思います


いつもありがとうございます
毎日の全てのことに感謝です

今日は寒露ですね
朝の空気が冷たくなってきました





2016年9月30日金曜日

平城宮跡ブックフェスタ

10月1日(土)、2日(日)
平城宮跡ブックフェスタに湯気カンパニーさんが出店されます!
新刊、古本および本に関するいろいろの市が出るみたいです

湯気カンパニーさんのブースでは、ひなびの焼き菓子の販売もしていただけることになっておりますー!
ぜひ、読書のお供に!

あと、なんと「アケモドロ」さんのブックカバーや手拭いの販売もございます!


お久しぶりのアケモドロさん
やっぱり素敵ですー
私が先に買いそうになってしまった...


昨日は出店用のお菓子などのお渡しで久しぶりに湯気さんにお会いしましたー
楽しかったー
湯気さんと会うと、それだけでいつも楽しくなる私なのですが
なんだか大笑いする話いっぱいしたなー
15年くらい前?の話とか...
思えば長いお付き合いなのです
湯気さんと初めて会ったのは湯気さんが学校を卒業したての頃だったのではないか?
当時から可愛らしいお方でして、私よりずっとお若いのですが
何かといつも私の方がお世話になっておるのです...

この度も宜しくお願い致しますー
お天気 晴れるといいですねー


森元暢之さんの原画の展示もあるようです
皆様ぜひ楽しんできてくださーい!


2016年9月23日金曜日

えごま


ひさびさに「えごまのビスコッティ」焼きました
とても素朴だけれど、結構気に入ってくださる方が多かった
何やら健康食品ブーム?のおかげか、ある時から「えごま」が品切れになって
次の年は天候不良だったかな?入荷がなくて
随分お久しぶりのえごまさん

先日、三重県へ行った折
道の駅で見かけたので二袋買って帰りました
しばらく「えごまのビスコッティ」が焼けるのだ

三重県関駅の「道の駅」ではそうめんかぼちゃも普通のかぼちゃも
とってもお安くて、車だったらもっと沢山買いたかったけれど
caoさんと2人で電車旅だったんで
それでも、そうめんかぼちゃとかぼちゃは重くって
ビニール袋の取ってが指に食い込んで痛かったです...
caoさんが見かねて、自分の荷物を小さくまとめてくれて
紙袋を譲ってくれました
せめてリュックで来れば良かったな
いつも何かと詰めのあまい私です...



最近、雨がよく降りますね
秋雨ですか?
今週は柿いただきましたー
おいしいらしいけれど、かわいいのでしばらく飾ってから食べることにする

2016年9月15日木曜日

お休みのお知らせ

明日9月16日(金)
お休み致します

19日(月)は祝日のため営業致します
翌20日(火)は振替休日致します



仙台の友人が、畑で採れたとても立派な白いゴーヤーとオクラを送ってきてくれました
ゴーヤーは大好きだけれど白いのを食べるのは初めてでした
緑のよりも苦味が少なくて食べやすいみたいです
この季節、白い野菜は涼しげだしとても美味しく、すっかり気に入ってしまいました

今年はもう咲かないのかな...とあきらめかけていた
壁から突き出して生えている芙蓉が綺麗な花を咲かせてくれました
早朝ひっそりと一輪だけ咲いていてハッとした美しさでした

今日はヤムサイさんに曼珠沙華をいただきました


 
秋ですねー

2016年9月7日水曜日

白露

暑さも少しずつ収まり始め
草花に朝露がつくようになる

日中はまだまだ蒸し暑いですが、朝晩は随分と過ごしやすくなってきました

夏休みも終わり
Alan's exhibition  A cat's House
終了致しました

たくさんの方々にご来場いただきまして
有難うございました
この度の展示会での収益金は熊本県益城町の災害ボランティアセンターへ寄付させて頂きました
熊本県はアランくんたち家族が岡本に引っ越ししてくる前にお住まいだった所です
アランくんのお母さまが、有意義に使っていただけそうなところを調べて、手配して下さいました

多くのみなさまにご協力をいただきました
有難うございました