オーガニック映画祭

１・２９（日）　オーガニック映画祭 in Osaka　が開催されます

上映作品
「食の未来」
「アフガニスタン　用水路が運ぶ恵みと平和（本編）」
「アフガニスタン　用水路が運ぶ恵みと平和（技術編）」
講演　「有機農業が目指してきたもの、目指すもの」　保田　茂　氏
「カレーライスを一から作る」
「チャルカ～未来を紡ぐ糸車～」

以上の映画（途中１３：４０より講演）が１０時から１８時１５分の間に上映されます
会場は秀明　神崎研修センターにて

チケットは一日券　一般２０００円（前売り券は３００円のお買物券付き）　学生５００円（当日１０００円）　中学生以下無料で一日出入りが自由になっております

１８：３０からは同会場にて交流会が催されます（大人３０００円　小学生以下１５００円）
自然栽培のお米を使った炊き込みごはんやシチニア食堂さんのお料理を召し上がって頂けます！　


ひなびはお弁当（要予約）と一階の駐車場スペースにて行われるオーガニックマーケットに参加致します（９：３０～１６：００）
マーケットは入場無料となっております
有機野菜、天然酵母パン、雑貨．．．など
littie apothecaryさんも出店されますよ
チックウィードのコーディアルを使ったドリンクが出る予定です
その横で、ひなびもこっそり焼き菓子売ってまーす

みなさま　ぜひぜひ遊びに来てくださいー

というわけで．．．
２９日（日）のお店の営業はお休みとなります
宜しくお願い致します

脳内点点展。終了

楽しい一週間でしたー

いろんな方とお会い出来て
ucaちゃんともいろんな話したり、ごはん食べたり

最終日はふたりが以前、一緒に働いていた職場の方々が集まってくれて新年会になりましたー

皆様ありがとうございました！

今年もいろんなことがありそうですね！
これからの景色が希望に満ちていますように．．．

脳内点点展。一日目

昨日、無事「脳内点点展。」一日目が終了しましたー

たくさんの方々にお越しいただきまして、有難うございます

なんか愛ある一日でした．．．
一日目にして、もはや感無量！？
いやいや、今週いっぱい開催いたしておりますので！
皆様ぜひお越し下さーい

てんてんケーキ（４００円）も販売いたしております（勝手に点子ちゃんをイメージしました～）
こちらも、よろしければ是非お試しくださいませ

脳内点点展。

１月１７日（火）～２２日（日）
ucaちゃんの「脳内点点展。」開催致します

可愛らしいような　寂しいような　こわいような　点点の女の子の心の奥の景色

ひなびの２階　ぜひお越し下さい

もりもっ茶

もりもっ茶の森本さんとあやさんが来店して下さいました

石川県まで移動する前の限られた時間にわざわざ足を運んで下さったのでした
そんな中、いきなり「お茶の入れ方を教えて下さい！」と無茶ぶりする私．．．
森本さんは快くかぶりものまでしてお茶を入れて下さいました！

かぶりものしながら、真面目にお茶をいれてくれる姿がおかしくて最初は笑って見ていた私ですが
途中から「ハッ」と気づかされることがありました
森本さんもあやさんも初対面とは思えないようなリラックスした自然な空気をまとったお二人でして、おかげで私も構えずにいろいろお話をお伺いする事が出来ました
お湯を適温にする為に、まず沸騰したお湯を湯飲みに入れてしばし待つのですが
こういう時間．．．
何もしないで「待つ」時間って普段ないよな．．．
いつもちょっとした時間のすきにも「何かせんければ！」と思ってしまって
森本さんはお湯を冷ましているという感じもしないほどに
ごくごくゆったりと「お湯を冷ましている間に会話するのもお茶を入れる楽しみの一つのようなものですね」とおっしゃって
「どれくらい待つんかしら」と、いまだそわそわしている私とは対照的にお茶を入れる所作がすっかり身に付いておられました
そして入れて頂いたお茶はとてもとても美味しかったのです！
あーこういうのって、やっぱり人となりが出るのだわー
一杯のお茶の、おおらかで優しい味に感激致しました

とても短い時間ではありましたが、とても大切なことを教えて頂いたひとときでした
森本さん、あやさん有難うございました！

自然豊かなもりもっ茶さんの畑には５月頃には蛍が飛んでいるそうです
いつかその光景を見に、お伺い出来たらな．．．と思います

点点展点心

明日のukaちゃんの「脳内点点展」でお出しする点心です

 

 

中華ちまき、水餃子、大根もち、ザーサイと人参のおつけもの



 

 

お茶はさんぴん茶です

いつもご近所のまめ書房さんで購入しているのが気に入ってて

 

 

 

 

 

おやつに、豆乳で作った「杏仁豆腐」と「てんてんケーキ」を持って行きますー

お時間ある方、ぜひ中崎町へ遊びに来てくださーい



 

 

 

新しいメニューです

ドリンクメニューが少し増えました

マヌーカはちみつ入りホットレモネード
冬季限定です

マヌーカはティーツリーの一種で古くから薬用として使用されてきた植物
私も喉が痛いときや口内炎のときなどにマヌーカはちみつ飲んだり塗ったりします
あぱかばあるさんの蜂蜜は自然保護区、森林公園内に自生するマヌーカの花から集めたものです
天然の香りとレモンの酸味がすっきりした味わい
飲んだあと身体がぽかぽかしてきました

宮崎県で自然豊かな茶畑を営んでられます「もりもっ茶」さんの緑茶

以前、お客さまに頂いて美味しかったのが気になっていまして
この度、入荷致しました

「森のかほり茶」は、ウンカという虫が茶葉を噛んだお茶だそうです
噛まれた茶葉は縮んで萎れてしまいますが、この茶葉から出来たお茶は甘い香りで発酵茶に近い味わいに

「満月茶」は、満月の日に摘んだ一番茶です
さわやかな香りでほんのり甘いあとくちです
飲んだあと頭が冴える気がしました
満月のパワーでしょうか？

どちらもキューブ型のボックス入りで、とても素敵なパッケージです
こちらは店売も致しております
ちょっとした手土産などにも喜んで頂けるのでは


まだまだ寒い日が続きますね
温かいお飲み物でひと息つくのもいいですね

明日（１０日）は振替休日致します
えべっさん．．．人いっぱいかしらね

 

 

 

一月のお知らせ

あけましておめでとうございます

明日、５日より通常営業致します

一月から二月にかけて、いろいろイベントがございます

９日（月）は祝日のため営業致します
翌１０日（火）は振替休日致します

１１日（水）営業終了後に中崎町へ参ります

ukaちゃんの「脳内点点展。」が中崎町のシェアスクエア中崎西で開催されます
「点点展」にちなみまして、ひなびは一日限りの点心をお出しいたします
時間はおそらく６時以降となりそうですが
お時間ございましたら、ぜひお越し下さいませ！
ひなびの点心は中華ちまき、大根もち、水餃子など．．．
１００％植物性の点心です
お茶付きで１０００円です
その他お菓子も持って行く予定にしております

展示のほうはお昼頃より開催いたしておりますので！
ぜひお立ち寄りください！

尚、「点点展。」は１・１７～１・２２にひなびの２階でも巡回開催予定となっております
お楽しみに！

そして、次の週末は神崎川で「オーガニック映画祭」が開催されます
こちらは後ほど詳しくお知らせいたしますが、ひなびはお弁当をお出しするのと
一日開催されますマーッケットにもlittle apothecaryさんと一緒に参加致します
その為、１．２９（日）のお店の営業はお休みさせていただきます
宜しくお願い致します

２月には「お手手展」もございます
２０１７年賑やかにスタートです！