ビシソワーズ

セミすごい鳴いてますね
明日は大暑ですか

今日は冷製スープにしました
豆乳で作ったビシソワーズ
冷やし過ぎるのもアレなんで少しお味噌を入れました

バラ水

土曜日に　イートローカル神戸のファーマーズマーケットに出店されているヒフミ農園さんがお店に寄って下さいました

タイムやバジル、オーデコロンミント（初めて聞きました！）などのハーブを頂いたり
なんと！バラを下さいました
「バラ水作ったらいいよー」と作り方も教わったのでさっそく

きれいなバラ！　贅沢ですよねー

 

 

 

花びらを沸騰したお湯に投入して２，３時間置くだけで

きれいなピンク色のバラ水の出来上がり！！

 

やーすごいですねー　本当に贅沢な気分

透明な瓶に詰めたら、写真の色よりも

もっときれいなピンク色です

冷蔵庫に入れて保存しています

 

 

 

 

先日、お久しぶりに家守さまを見ましたよー


おしらせ

７月１７日（月）は祝日のため営業致します
翌１８日（火）は振替休日致します

宜しくお願い致します

七夕

金曜日

おすし作ったり

トマトソース作ったり

ザワークラウト作ったり

 

赤しそのジュース作ったりしました

 

 

ふー　なんかいろいろ作ったなー

 

 





お知らせ

明日7/7(金)は都合により
通常営業は12時からとなります
よろしくお願い致します

新しいエプロン

昨日、オーダーしていたエプロンをお手手さんが持ってきてくれました

ものすごーーく　つけ心地いいですっ！
どこにも負荷がかからないデザインになっていて
生地も絣木綿で軽くてとてもいい風合い
これは、もうすごくいいです！
（モデルがちょっとアレなんで、もひとつ良さが伝わってませんが．．．）

こちらが展示していたもの
このブルーの手紡ぎで手織りのカディコットンもとっても素敵です
こちらの生地は二着分しかなくて
二着それぞれ素敵な方がお買い上げ下さいました！

けれど私はこの墨染の色の方が、なんだか落ち着くのです
ともこさんによるとグレーは自分の心を隠したい人が好む色らしいのですが．．．

最近、藍染めの服を着たときに
何かに守られているって感じがすごくしたのです
もともと衣服の意味って身体を守ることだと思うのですが
自然素材を身につけている時って本当に心地よいです
特に染めって、なにかパワーが宿るのでしょうか？
そう言えば以前、柿渋染めのカシュクールを着たときも妙な安心感を感じていたな
自然素材で染める事って、とっても大切なことなんではないでしょうか

お手手さんに　三角刺繍のクロスを頂いちゃいました
かわいいですー