2017年4月25日火曜日
2017年4月16日日曜日
2017年4月14日金曜日
2017年4月12日水曜日
ザワークラウト
最近、ザワークラウトに凝っています
少し前にたらちゃんとインテリパンクさんがザワークラウトの話していて
私も作ってみようと思いまして
思っていた以上に簡単に、とてーも美味しいのが出来てびっくり
お塩とキャラウェイシードほんの少々入れるだけで、こんなに美味しくなるんかい
発酵の力って素晴らしい!!
身体にも すこぶるいいようです
植物由来の乳酸菌は胃酸にも負けずに腸まで届くんだそうですよっ
美肌効果、免疫力アップにぜひー
そのまま食べても美味しいですし
私はオリーブオイルとお醤油を少しだけかけて、酸味を和らげてもりもり食べたりしちゃいます
キャベツのある間はずっと作ってしまいそうです...
最近、雨と風がきつくて
桜が散ってしまうかとハラハラしていましたが
小学校の桜はなんとかまだ満開です!
ひなびの2階からもお花見出来ますよー
お客さまの息子さんが明日、入園式だそうです
桜の下で記念撮影出来たらいいですね
おめでとうございます!
2017年4月9日日曜日
絹う研
湯気さんに誘われて ふちがみとふなとさんのライブへ
この度 絹延橋の「うどん研究所」さんで
ふちがみとふなとさんのうたを聴きながらみくり食堂のすみちゃんのご飯が食べられる!
という すんばらしいイベントに行ってきました
うどん研究所さんへ行くのは初めて 絹延橋って何処だろう?
能勢電鉄にも初めて乗りました
うどん研究所さんは駅を降りてすぐでした
想像してたのよりはるかにシャレた綺麗で広々とした素敵な所でした
2階がライブ会場になっていて
着くとすぐに「ウエルカムうどん」が運ばれてくるというナイスなおもてなし
研究所というだけあって とってもおいしいおいしいうどん
もっと食べたいなーと思ったけれど
今から おいしいすみちゃんのご飯ですからね!
ご飯はライブが始まってから(なもんで、ご飯の写真は撮れませんでした)
ディナーショー的?な演出なのでしょうか...
ふちがみとふなとさん 初めてだし
BGMという感じではなく 身を乗り出して聴く感じのステージ
ご飯も音楽も両方が良すぎて興奮して なかなか落ち着かんかったー
こちらはライブの休憩時間にご飯を食べている 研究所の所長さん
かなりのキャラの方でして とても気になる...
最後に所長さんとすみちゃんもステージに参加
とても楽しいライブでしたー
アンコールにも応えて下さいました
コアなお客さまのリクエストで「100万円」っていう面白い曲
そしてもう一曲 なんと湯気さんのリクエストで「ジャガランダ」
「ジャガランダ」はアフリカに咲く紫色の花だそうで
季節になると通りに咲き渡る感じが日本の桜を思わせるのだそうですよ
少しセンチメンタルで優しい心地になる曲でした
桜咲く夢のような楽しい一夜でありました
2017年4月5日水曜日
2017年4月4日火曜日
写真載せれるようになりました
おほっ
湯気社の六さんとまいさんです
写真...
いや、もう載せれんとか言って半分あきらめかけていましたが
湯気さんがまたしても!!助けてくれましたー
いや本当にいつもいつも、すみません!!
昨日も
湯「では、メール送ってみてもらえますか」
私「うん...あれぇ なんか送れないって戻ってきた」
湯「あれ? おかしいですねぇ」
私「うん...おかしい!なんでだろう」
(この作業2、3回繰り返す)
湯「あれ?メールアドレス間違えてません?」
なんていう、数々の私のどんくさい作業にも湯気さんはあきれることもなく
カタカタ、サクサクと仕事を進めて下さって
送信中には
「ほら!きてますよ!くるんじゃないですか!」
と、どんよりしてる私(パソコン触ってると頭が痛くなってくるし、自分の駄目さ加減にげんなりしてくるし)をハンドパワーを送る真似して励ましてくれるという、まるで天使のようなお人なんですよ!
湯気さーーん
いつもいつも!ありがとうございます!!
昨日のチャパティおいしかったねぇ
ふちがみとふなとさん たのしみだねぇ
お世話になりましたーーー(たぶん、これからもなる... 断言)